Bolinhas de Queijo

Por: Oliveira Alimentos
  • 31 de agosto de 2018
  • Categoria: Receitas
  • Bolinhas de Queijo

    Tudo com queijo fica uma verdadeira delícia. Agora, imagina só: Bolinhas de queijo!
    Acompanha comigo…

     

    Bolinhas de Queijo

    Ingredientes
    • 1 xícara (chá) de leite
    • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de margarina
    • 1 gema
    • 1 pitada de sal
    • Queijo mussarela Oliveira
    • Óleo para fritar

    Modo de Preparo
    Em uma panela, adicione o leite, a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal.
    Leve ao fogo e mexa até que a massa solte da panela, depois deixe esfriar.
    Modele a massa em bolinhas e recheie com o queijo, depois passe o bolinho na gema de ovo e na farinha de rosca.
    Em uma panela, adicione o óleo, depois de quente adicione as bolinhas e frite-as.

     

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